[发明专利]一种补锌保健粥

摘要

本发明公开了一种补锌保健粥，由以下原料制成：大米、糙米、燕麦、青稞、青豆、糜子米、花生米、花菇、发菜、西瓜子、鸡心、虾、中药、食盐、大豆低聚糖、乳酸菌、富锌酵母、螺旋藻多糖。本发明提供的一种补锌保健粥，甜度适中，营养全面，富含有机锌，易于吸收，能够增强免疫力，保护心脑血管，促进新陈代谢，促进肠道功能，抗氧化，抗癌；将果蔬浆和肉浆进行发酵，产生小分子益生物质，发酵香味浓郁，去除肉腥味，酸度适中，甜酸适口，营养平衡，促进机体吸收；加入多种中药提取物和营养剂，所有原料进行协调作用，促进锌元素吸收利用，营养保健；携带和食用方便，打开即食，符合快节奏的生活方式，以及方便外出旅游或出差时携带食用。

主权项

 一种补锌保健粥，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大米96~98、糙米17~19、燕麦16~18、青稞16~18、青豆12~14、糜子米12~14、花生米11~13、花菇7~9、发菜7~9、西瓜子6~8、鸡心6~8、虾6~8、中药1.2~1.4、食盐0.4~0.6、大豆低聚糖6~7、乳酸菌2~3、富锌酵母0.2~0.3、螺旋藻多糖0.2~0.3。