[发明专利]一种以罗布麻叶、雪菊和红豆杉叶为原料制造的茶叶在审

专利信息
申请号: 201610229270.9 申请日: 2016-04-13
公开(公告)号: CN105851366A 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 仲伟德;陆嘉惠;康玲;吴真 申请(专利权)人: 南通清安健无水印染研究所(普通合伙)
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 代理人: 崔立青
地址: 226600 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供一种罗布麻叶、雪菊和红豆杉叶为原料的茶叶,该茶叶采用如下工艺步骤制作,(1)、将任意比例的罗布麻叶、雪菊和红豆杉叶混合作为原料,然后将食用酒精水溶液喷洒到上述原料上;(2)、将喷洒过食用酒精水溶液的原料放置在闷制桶中并密封,进行恒温闷制;(3)、将完成闷制的原料从闷制桶中取出,进行干燥,使原料的水分<15wt%;(4)、对干燥后的原料进行揉制,制成茶叶。本发明中的茶叶中的活性成分在经过酒精的作用后,被富集在原料的表面,在采用低温的热水进行泡茶时,活性成分可快速地溶解在水中,避免了传统泡制中,由于长时间高温泡制,使茶叶中的活性成分遭到破坏的弊端。
搜索关键词: 一种 罗布麻 红豆杉 原料 制造 茶叶
【主权项】:
一种以罗布麻叶、雪菊和红豆杉叶为原料制造的茶叶,其特征在于,采用如下工艺步骤制作,(1)、将任意比例的罗布麻叶、雪菊和红豆杉叶混合作为原料,然后将食用酒精水溶液喷洒到上述原料上;(2)、将喷洒过食用酒精水溶液的原料放置在闷制桶中并密封,进行恒温闷制;(3)、将完成闷制的原料从闷制桶中取出,进行干燥,使原料的水分<15wt%;(4)、对干燥后的原料进行揉制,制成茶叶;以质量百分比计,制成的茶叶由罗布麻叶10‑70%,雪菊10‑60%,红豆杉叶5‑80%组成。
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