[发明专利]一种富硒药食同源乌发膳食粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种富硒药食同源乌发膳食粉及其制备方法，由以下质量份配料组成：干品黑豆15‑25份、黑桑葚15‑25份、焙香黑芝麻10‑15份、黑木耳10‑15份、黄精5‑15份、覆盆子5‑15份、茯苓5‑15份、枸杞5‑15份、山药5‑15份、青木瓜粉5‑15份、制首乌5‑15份、即食核桃仁5‑16份。本发明制备的硒药食同源乌发膳食粉对进行原料粉碎和蒸汽熏蒸处理，有利于有效营养物质的溢出，使产品的营养性、适口性、吸收性以及冲服时的无粘结性都得到很大提高，由于硒元素本身就有清除自由基与降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白，黄精、茯苓、枸杞等对改善血虚有益，也就减少白发出现的可能性，特别利于体弱多病亚健康和中老年人以及过早白发患者食用。

主权项

一种富硒药食同源乌发膳食粉，其特征在于，由以下质量份配料组成：干品黑豆15‑25份、黑桑葚15‑25份、焙香黑芝麻10‑15份、黑木耳10‑15份、黄精5‑15份、覆盆子5‑15份、茯苓5‑15份、枸杞5‑15份、山药5‑15份、青木瓜粉5‑15份、制首乌5‑15份、即食核桃仁5‑16份。