[发明专利]一种香蕉味的发酵粗粮饼干及其制作方法在审
| 申请号： | 201610240869.2 | 申请日： | 2016-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN105660804A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 淮亚红;郭艳峰;张桂芝;刘妍;张娜;何炜静 | 申请（专利权）人： | 淮亚红 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D8/04;A21D2/36 |
| 代理公司： | 中山市兴华粤专利代理有限公司 44345 | 代理人： | 吴剑锋 |
| 地址： | 528400 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种香蕉味的发酵粗粮饼干，其特征在于按重量百分比包括有以下组分：小麦粉、高粱粉、荞麦粉、燕麦粉、玉米粉、高山茶油、蛋清、盐、糖、安琪酵母、新鲜香蕉、水。本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种组分简单，组分配比合理，含有多种粗粮成分，低糖低脂，营养健康的香蕉味的发酵粗粮饼干。本发明的另一个目的是提供一种制作上述香蕉味的发酵粗粮饼干的方法，本发明方法，工艺简单、制作方便，生产出的发酵粗粮饼干，风味独特，口感好，营养健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 发酵 粗粮 饼干 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种香蕉口味的发酵粗粮饼干，其特征在于按重量百分比包括有以下组分：![]()
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于淮亚红，未经淮亚红许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610240869.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种禽蛋涂膜保鲜剂
- 下一篇：一种竹鼠肉白蒿面包及其制备方法
