[发明专利]可可风味雪菜肉丝及其制备方法在审
| 申请号： | 201610241865.6 | 申请日： | 2016-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN105901589A | 公开（公告）日： | 2016-08-31 |
| 发明（设计）人： | 范保军 | 申请（专利权）人： | 范保军 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L13/40;A23L5/20;A23L5/41;A23L29/30;A23L33/105;A23L27/60;A23L33/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 239400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种可可风味雪菜肉丝，由以下重量份的原料制成：新鲜雪菜250‑300、猪瘦肉20‑30、茶树菇7‑8、紫菜5‑6、可可浆13‑15、四棱豆6‑7、五味子3‑4、阳桃叶2‑4、黄精1‑2、松节2‑3、香叶粉10‑12、麻椒粉10‑15、白糖5‑6、盐适量、水适量、食品级小苏打适量。本发明的可可风味雪菜肉丝依次经过腌制、脱盐、拌辅料、灭菌、分装处理后，制成成品，风味独特、口味口感俱佳，添加的茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力的功效，添加的黄精等多种中草药具有滋肾润肺、补脾益气、延缓衰老的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 可可 风味 肉丝 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可可风味雪菜肉丝，其特征在于由以下重量份的原料制成：新鲜雪菜250‑300、猪瘦肉20‑30、茶树菇7‑8、紫菜5‑6、可可浆13‑15、四棱豆6‑7、五味子3‑4、阳桃叶2‑4、黄精1‑2、松节2‑3、香叶粉10‑12、麻椒粉10‑15、白糖5‑6、盐适量、水适量、食品级小苏打适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于范保军，未经范保军许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610241865.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种新型巧克力组合模具
- 下一篇：一种奶皮子成型装置
