[发明专利]一种面包虾及其制备方法在审
| 申请号： | 201610257847.7 | 申请日： | 2016-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN105851934A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 李忠;何秋菊;曾凤仙;谢燕;曹洛丁;李志健 | 申请（专利权）人： | 湛江国联水产开发股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/40 | 分类号： | A23L17/40;A23L5/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 张月光;林伟斌 |
| 地址： | 524022 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种面包虾及其制备方法，由以下重量份数的原料制作而成：主料：虾50~90g、面包屑30~50 g、淀粉30~50 g；辅料：鹌鹑蛋5~10 g、松仁3~5 g、玉米粒5~8 g、香菇3~5 g、柠檬3~5 g、配料15~30g。制备的面包虾肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，食用对身体有益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面包 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种面包虾，其特征在于：由以下重量份数的原料制作而成：主料：虾50~90g、面包屑30~50 g、淀粉30~50 g；辅料： 鹌鹑蛋5~10 g、松仁3~5 g、玉米粒5~8 g、香菇3~5 g、柠檬3~5 g、；配料15~30g。
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