[发明专利]一种无花果酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610264760.2 申请日: 2016-04-26
公开(公告)号: CN105695274A 公开(公告)日: 2016-06-22
发明(设计)人: 王远志 申请(专利权)人: 威海翊都贸易有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;C12G3/06;A61K36/8994;A61P1/14
代理公司: 北京万贝专利代理事务所(特殊普通合伙) 11520 代理人: 马红
地址: 264205 山东省威海*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 本实发明公开一种无花果酒及其制备方法,由以下成分组成:浸泡药酒、无花果原酒、酒精、柠檬酸、白糖、乙酸乙酯、乳酸乙酯、焦糖色、纯化水。本发明含有药酒,具有净化血液改善呼吸机能、促进新陈代谢、调节内分泌、缓和紧张情绪等功能;含无花果原酒,有丰富的营养成分,无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等,无花果制作成原酒营养价值提高,功效增加。柠檬酸、白糖、乙酸乙酯、乳酸乙酯、焦糖色的添加,增加了无花果酒的口感,使得口感更好,更丰富其营养价值。
搜索关键词: 一种 无花果 及其 制备 方法
【主权项】:
一种无花果酒,其特征在于,制备32度所述无花果酒制作1kg由以下成分组成:浸泡药酒50g、无花果原酒50g、酒精260ml、柠檬酸3g、白糖40g、乙酸乙酯0.3g、乳酸乙酯0.2g、焦糖色0.2g、纯化水585g。
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