[发明专利]菜籽奶酸乳饮品在审
| 申请号： | 201610267987.2 | 申请日： | 2016-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN105918466A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 汪清燕 | 申请（专利权）人： | 贝奇（福建）食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/133 |
| 代理公司： | 北京京万通知识产权代理有限公司 11440 | 代理人： | 万学堂 |
| 地址： | 350101 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种菜籽奶酸乳饮品，包括如下原料：水、全脂奶粉、白砂糖、混合蔬菜浓缩汁、苹果浓缩汁、柠檬浓缩汁、蓝莓浓缩汁、乳酸、柠檬酸、复合稳定剂、维生素e、安赛、聚葡萄糖和食用香精。本发明采用对人体有益的益生菌发酵由无抗奶粉复原的牛奶，既可消除奶粉自身带有的较腻的腥味，又能降低乳糖，使得有乳糖不耐症的人能够饮用；发酵乳中添加蔬菜汁，不但保持了补充蛋白质的大众诉求，而且各种所含的其它营养成分又可起到互补作用，同时风味也体现出与市场普通酸乳饮料的差异性，给消费者更多的选择。 | ||
| 搜索关键词： | 菜籽 酸乳 饮品 | ||
【主权项】：
一种菜籽奶酸乳饮品，其特征在于：包括如下原料：水、全脂奶粉、白砂糖、混合蔬菜浓缩汁、苹果浓缩汁、柠檬浓缩汁、蓝莓浓缩汁、乳酸、柠檬酸、复合稳定剂、维生素e、安赛、聚葡萄糖和食用香精，所述全脂奶粉为无抗奶粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贝奇（福建）食品有限公司，未经贝奇（福建）食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610267987.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
