[发明专利]一种生物转化无机硒为有机硒的配方及有机硒粉生产工艺

摘要

本发明所述一种生物转化无机硒为有机硒的配方及有机硒粉生产工艺，包括a、固体菌种培养，称取原料；水将无机硒粉和杂粮煮熟；将煮熟的无机硒粉和杂粮和松针粉、玉米粉、过磷酸钙、白糖、石膏和石灰搅拌均匀；装瓶、灭菌；斜面接种，进行固体菌种培养；b、液体培养基的培养，将液体培养基配方按配比加入液体发酵缸，固体菌种培养完毕后送至液体发酵缸进行发酵培养，在25‑30℃培养，7‑10天结束；c、固体培养基的培养，称取原料；用水将无机硒粉和杂粮煮熟；将煮熟的无机硒粉和杂粮和其他配料搅拌均匀；装瓶、灭菌；将液体菌种转接到固体培养基进行培养。本发明实现将有毒的无机硒转化为无毒的有机硒，转化效率高，经检测每克含有有机硒6000微克/克。

主权项

一种生物转化无机硒为有机硒的培养基组合物，其特征在于：包括固体菌种培养基、液体培养基和含无机硒的固体培养基，所述固体菌种培养基的原料为：杂粮70％，松针粉20％，玉米粉6％，过磷酸钙1％，白糖1％，石膏1％，石灰0.5％，无机硒粉0.5％；所述液体培养基的原料包括：水40升、马铃薯芡粉300克、蛋白胨100克、胶原素20克、黄糖500克、葡萄糖500克、硫酸镁40克、磷酸二氢钾60克、松针粉200克、无机硒粉120克、消泡剂20毫升；所述水为纳米水；所述液体培养基按照前述原料配制好后，再每40升液体培养基添加400‑600mg维生素b1；所述含无机硒的固体培养基是每1000克固体培养基中添加8克无机硒粉；所述固体培养基的原料为：杂粮90％、糖1％、玉米粉4％和松针粉5％；所述杂粮为小米或高粱粒或小麦粒。