[发明专利]一种复合果蔬营养蔬菜纸及其制备方法在审
| 申请号： | 201610274121.4 | 申请日： | 2016-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN105942332A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 何松 | 申请（专利权）人： | 马鞍山菌菌食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23P10/28;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 243100 安徽省马鞍山*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合果蔬营养蔬菜纸，由以下重量份的原料组成：牛蒡根320‑330、火龙果34‑35、葡萄汁52‑54、芹菜汁9‑10、佛手瓜27‑28、松子仁20‑22、腰果7‑8、紫薯22‑23、石榴汁11‑12、黑蒜3‑4、桑葚干7‑8、水适量。本发明有益效果为：本发明的复合果蔬营养蔬菜纸以牛蒡根等食材为主要原材料，有机结合制作出的蔬菜纸产品果香宜人、风味独特、减轻了牛蒡根原来所带有的辛辣口感，是一种富含膳食纤维、蛋白质、维生素、植物多糖等营养保健物质的深加工食品，适宜于大众人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 营养 蔬菜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合果蔬营养蔬菜纸，其特征在于，由以下重量份的原料组成：牛蒡根320‑330、火龙果34‑35、葡萄汁52‑54、芹菜汁9‑10、佛手瓜27‑28、松子仁20‑22、腰果7‑8、紫薯22‑23、石榴汁11‑12、黑蒜3‑4、桑葚干7‑8、水适量。
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