[发明专利]一种辣木大豆油在审
| 申请号： | 201610276885.7 | 申请日： | 2016-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN105820868A | 公开（公告）日： | 2016-08-03 |
| 发明（设计）人： | 周从兵 | 申请（专利权）人： | 安徽恋尚你食品有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239400 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种辣木大豆油，是由下列按重量份的原料制备而成：大豆80‑100份，辣木籽40‑50份，葵花籽仁10‑15份，山茶籽10‑15份，核桃仁10‑20份。本发明通过将大豆、辣木和一些辅助原料结合，使大豆中的油脂更多的被压榨出来，提高出油率，而且辣木籽含有大量的不饱和脂肪酸，在压榨过程中会进入油脂中，得到的产品不仅具有抗氧化稳定性以及辅助降血脂、清理血栓和免疫调节等功能，本发明提供一种简便、营养价值和保健养生、工艺合理的辣木大豆油生产方法，为辣木的深加工开辟了新的途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣木大 豆油 | ||
【主权项】：
一种辣木大豆油，其特征在于：是由下列按重量份的原料制备而成：大豆80‑100份，辣木籽40‑50份，葵花籽仁10‑15份，山茶籽10‑15份，核桃仁10‑20份。
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