[发明专利]一种冻干辣木嫩叶制作的果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 201610276886.1 | 申请日： | 2016-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN105942369A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 周从兵 | 申请（专利权）人： | 安徽恋尚你食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/10;A23L5/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239400 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冻干辣木嫩叶制作的果冻，由以下按照重量份的原料组成：去离子水50‑80份，白砂糖5‑20份，复合胶10‑30份，柠檬酸6‑18份，鱼胶粉10‑30份，荜茇提取物5‑15份，山梨酸钾4‑12份，苦荞10‑30份，辣木嫩叶20‑50份。本发明具有营养成分好、味道可口以及食用方便等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冻干辣木 嫩叶 制作 果冻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种冻干辣木嫩叶制作的果冻，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：去离子水50‑80份，白砂糖5‑20份，复合胶10‑30份，柠檬酸6‑18份，鱼胶粉10‑30份，荜茇提取物5‑15份，山梨酸钾4‑12份，苦荞10‑30份，辣木嫩叶20‑50份。
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