[发明专利]一种冻干辣木粉制作的饺子及其制备方法在审
| 申请号： | 201610276890.8 | 申请日： | 2016-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN105962030A | 公开（公告）日： | 2016-09-28 |
| 发明（设计）人： | 周从兵 | 申请（专利权）人： | 安徽恋尚你食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23P20/25;A23L13/10;A23L27/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239400 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冻干辣木粉制作的饺子。由以下按照重量份的原料组成：猪肉20‑50份，增鲜剂5‑25份，增香剂4‑20份，天然香辛料3‑17份，木薯淀粉5‑25份，小麦面粉20‑80份，魔芋精粉20‑80份，花椒4‑16份，陈皮2‑12份，大蒜3‑15份，姜3‑15份，葱3‑15份，枸杞5‑15份，人参粉6‑18份，辣木粉10‑30份。本发明具有营养丰富、加工方便以及味道鲜美等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冻干辣木粉 制作 饺子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种冻干辣木粉制作的饺子，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：猪肉20‑50份，增鲜剂5‑25份，增香剂4‑20份，天然香辛料3‑17份，木薯淀粉5‑25份，小麦面粉20‑80份，魔芋精粉20‑80份，花椒4‑16份，陈皮2‑12份，大蒜3‑15份，姜3‑15份，葱3‑15份，枸杞5‑15份，人参粉6‑18份，辣木粉10‑30份。
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