[发明专利]有防菌功能的冰淇淋机在审

专利信息
申请号: 201610277987.0 申请日: 2016-04-28
公开(公告)号: CN105851450A 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 陈祖博 申请(专利权)人: 浙江圣吗哪食品机械有限公司
主分类号: A23G9/04 分类号: A23G9/04;A61L9/20;A61L9/16;A61L9/015;A61L101/10
代理公司: 杭州赛科专利代理事务所(普通合伙) 33230 代理人: 付建中
地址: 325800 浙江省温州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种有防菌功能的冰淇淋机,包括冷冻缸、原料缸;原料缸的敞开口上方设置有盖,盖与原料缸之间留有与大气层连通的出气缝隙,原料缸接近敞开口的位置设置有空气进口,空气进口经管路依次连通空气消毒器和气泵,原料缸与盖之间形成高于大气层的正压。所述空气消毒器为紫外线空气消毒器或臭氧空气消毒器。该空气消毒器的优点是,消毒后的空气温度不会增加。还可以是所述空气消毒器为空气电加热器。所述空气电加热器的加热温度为70‑90℃。所述盖为平面状或拱形状。所述空气进口设置在盖的中心点、中心区域或边缘。本发明具有结构简单、成本低、使用方便、确保冰淇淋卫生达标的有益效果。
搜索关键词: 有防菌 功能 冰淇淋机
【主权项】:
一种有防菌功能的冰淇淋机,包括:冷冻缸,用于加工冰淇淋;原料缸,用于存放原料,原料缸内的原料能通过管路输送到冷冻缸;其特征是,原料缸的敞开口上方设置有盖,盖与原料缸之间留有与大气层连通的出气缝隙,原料缸接近敞开口的位置设置有空气进口,空气进口经管路依次连通空气消毒器和气泵,原料缸与盖之间形成高于大气层的正压。
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