[发明专利]一种健胃消食保健饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种健胃消食保健饮料及其制备方法，原料为陈皮、山楂干、鲜山药、苹果原醋、赤藓糖醇、蜂蜜、木糖醇、甜味剂和水。制备方法根据各原料陈皮、山楂干、鲜山药、苹果原醋性质不同，采取不同的处理方法。本发明保健饮料为淡红色液体，集药香与果醋香于一体，香味纯正，无异味，滋味酸甜可口，具有一定的健胃消食作用，无毒副作用，符合国家食品药品监督局对此功能保健的相关规定。

主权项

一种健胃消食保健饮料，其特征在于：原料为陈皮、山楂干、鲜山药、苹果原醋、赤藓糖醇、蜂蜜、木糖醇、甜味剂和水，其中所述各成分的重量以总量1000kg计为，各成分含量为：陈皮           5－10 kg山楂干         3－9 kg鲜山药         1－6 kg苹果原醋       9－16kg赤藓糖醇       1－3 kg蜂蜜           1－3kg木糖醇         1－2kg甜味剂         0.2－0.4 kg水             余量。