[发明专利]文冠果果壳保健茶及其制备方法、系统在审

专利信息
申请号: 201610281028.6 申请日: 2016-04-29
公开(公告)号: CN105918551A 公开(公告)日: 2016-09-07
发明(设计)人: 范鹏飞;范世红;王创来 申请(专利权)人: 山西双林富农林开发有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 李丙林
地址: 044000 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明提供了一种文冠果果壳保健茶及其制备方法、系统。制备方法,包括下列步骤:按重量计,将1份文冠果果壳粉碎至10mm以下,再加入105‑145份水并加热至55‑75℃,在此温度下煎煮1‑3次,之后过滤即得保健茶。制备系统包括容器和加热设备,所述容器用于盛装所述果壳和所述水,所述加热设备用于所述煎煮;所述容器的侧壁设有向所述容器顶部延伸的壶嘴,所述壶嘴的口部设有滤网。本发明能去除果壳的苦涩味,又能将文冠果果壳中有效成分溶解在水中,并保留其活性,为文冠果果壳的食用提供了新途径。
搜索关键词: 文冠果 果壳 保健茶 及其 制备 方法 系统
【主权项】:
文冠果果壳保健茶的制备方法,其特征在于,包括下列步骤:按重量计,将1份文冠果果壳粉碎至10mm以下,再加入105‑145份水并加热至55‑75℃,在此温度下煎煮1‑3次,之后过滤即得保健茶。
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