[发明专利]一种特色花瓣调味料在审
| 申请号： | 201610285349.3 | 申请日： | 2016-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN105995873A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 康继富 | 申请（专利权）人： | 安徽竞赛食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L33/145;A23L33/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236055 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种特色花瓣调味料，由以下重量份原料制成：槐花10‑12、食用盐3‑5、大米粉10‑12、白砂糖8‑10、鸡肉25‑30、乳酸菌粉1‑2、葡萄糖5‑6、破壁酵母粉12‑13、小葱8‑10、大蒜9‑10、红辣椒9‑10、菊花4‑5、黄芩1‑2、浙贝母1‑2、龙胆草2‑3；本发明的一种特色花瓣调味料，作为一种为特色地方小吃搁捞鲜制作的鲜花调味料，口感鲜辣，添加特制槐花花瓣，能够缓解人们食用时容易上火的症状，用菊花、黄芩、浙贝母、龙胆草四中中药材制作出的鸡肉，有很好的清热解毒，清肝泻火的功效，收集啤酒废酵母发酵破壁得到，采用含铁和牛蒡汁的培养基培养得到，富含有机铁和牛蒡汁的保健功效，经常食用，能够改善人体缺铁的情况。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 特色 花瓣 调味料 | ||
【主权项】：
一种特色花瓣调味料，其特征在于，由以下重量份原料制成：槐花10‑12、食用盐3‑5、大米粉10‑12、白砂糖8‑10、鸡肉25‑30、乳酸菌粉1‑2、葡萄糖5‑6、破壁酵母粉12‑13、小葱8‑10、大蒜9‑10、红辣椒9‑10、菊花4‑5、黄芩1‑2、浙贝母1‑2、龙胆草2‑3、水适量。
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