[发明专利]蛋枸杞抗疲劳绿豆饼及其制备方法在审
申请号: | 201610302785.7 | 申请日: | 2016-05-10 |
公开(公告)号: | CN105961495A | 公开(公告)日: | 2016-09-28 |
发明(设计)人: | 黄树娟 | 申请(专利权)人: | 黄树娟 |
主分类号: | A21D13/00 | 分类号: | A21D13/00 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方琦 |
地址: | 239400 安徽省滁*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种蛋枸杞抗疲劳绿豆饼,由以下重量份原料制成:绿豆280‑290、淀粉75‑80、树莓汁23‑26、石斛粉8‑10、枸杞子20‑23、桔梗15‑17、玉米油6‑8、盐少许、水适量。本发明绿豆饼原料丰富,不仅有主料绿豆,还有添加了多种辅料,有树莓汁、石斛粉、枸杞子等,多种原料的合理搭配加工使得成品绿豆饼含有丰富的营养,营养价值高,且加工过程中注重了护色、去腥处理,提高了其整体质量,还具有一定的养生保健功效,有抗疲劳的作用。 | ||
搜索关键词: | 枸杞 疲劳 豆饼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种枸杞抗疲劳绿豆饼,其特征在于,由以下重量份的原料制成:绿豆280‑290、淀粉75‑80、树莓汁23‑26、石斛粉8‑10、枸杞子20‑23、桔梗15‑17、玉米油6‑8、盐少许、水适量。
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