[发明专利]酶解处理油料作物种子的方法在审
申请号: | 201610305841.2 | 申请日: | 2016-05-10 |
公开(公告)号: | CN105820867A | 公开(公告)日: | 2016-08-03 |
发明(设计)人: | 林智生 | 申请(专利权)人: | 林智生 |
主分类号: | C11B1/02 | 分类号: | C11B1/02;C11B1/04 |
代理公司: | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人: | 靳浩 |
地址: | 532712 广西壮族自治*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种酶解处理油料作物种子的方法,包括如下步骤:步骤一、将油料作物种子容纳于密闭容器中,在加湿加压条件下作用于所述油料作物种子10~15min,之后再减压至1500~2000Pa下并维持该状态10~20min,然后再升压至1.6‑2.5×105pa并维持该状态20~30min;步骤二、将油料作物种子粉碎,向其中加水;步骤三、首先对油料作物种子颗粒烘焙,之后对其进行微波处理;步骤四、将油料作物种子颗粒降温至20℃以下,之后向其中中加入纤维素酶和复合蛋白酶,于温度40~45℃酶解5~8h,最后将酶解后的油料作物种子颗粒进行低温真空烘干,得到用于冷榨法提取用的油料作物种子。 | ||
搜索关键词: | 处理 油料作物 种子 方法 | ||
【主权项】:
一种酶解处理油料作物种子的方法,其特征在于,包括如下步骤:步骤一、将油料作物种子容纳于密闭容器中,在加湿条件下首先以1.5‑1.9×105pa的压力作用于所述油料作物种子10~15min,之后再于10~15min内减压至1500~2000Pa下并维持该状态10~20min,然后再于5~10min内升压至1.6‑2.5×105pa并维持该状态20~30min;步骤二、将经过步骤一处理过得油料作物种子粉碎为200~100目以下的颗粒,之后向油料作物种子颗粒中加水并调节水含量为5%(w/w)~40%(w/w);步骤三、将经过步骤二处理的油料作物种子颗粒平铺,使其厚度在0.5~1cm,首先于温度120~190℃下对油料作物种子颗粒烘焙5~10min,之后对油料作物种子颗粒进行微波处理,微波处理的功率为1000W~2000W,微波作用时间为15~30min;步骤四、以降温速率10~20℃/min将经过步骤三处理过得油料作物种子颗粒降温至200以下,之后向所述油料作物种子颗粒中加入纤维素酶和复合蛋白酶,其中,所述纤维素酶重量占所述油料作物种子颗粒重量的0.1%~0.2%,所述复合蛋白酶重量占所述油料作物种子颗粒重量的0.15%~0.3%,之后于温度40~45℃酶解5~8h,最后将酶解后的油料作物种子颗粒进行低温真空烘干,得到用于冷榨法提取用的油料作物种子颗粒。
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