[发明专利]一种具有防暑功效的豆腐在审

专利信息
申请号: 201610308744.9 申请日: 2016-05-11
公开(公告)号: CN105961630A 公开(公告)日: 2016-09-28
发明(设计)人: 舒亚;舒红云 申请(专利权)人: 安徽红花食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 233700 安徽省蚌*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种具有防暑功效的豆腐,由下列物质制成:黄豆、岗梅根、藿香、砂仁、薄荷叶、甘草、千针万线草、食用竹炭粉。本发明方法制得的豆腐口感细嫩、香味浓郁、营养全面、易于吸收,不仅有很好的防暑功效,又具有良好的保健效果,且制备方法科学合理,豆腐的出品率可提高15~18%,经济效益较高。
搜索关键词: 一种 具有 防暑 功效 豆腐
【主权项】:
一种具有防暑功效的豆腐,其特征在于,由如下重量份的物质制成:100份黄豆、3份岗梅根、4份藿香、5份砂仁、3份薄荷叶、4份甘草、2份千针万线草、1份食用竹炭粉。
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