[发明专利]一种改善贫血的莲子鸭血及其制备方法在审
| 申请号： | 201610311890.7 | 申请日： | 2016-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN107361364A | 公开（公告）日： | 2017-11-21 |
| 发明（设计）人： | 莫云辉 | 申请（专利权）人： | 桂林宏泰养殖农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L13/50;A23L13/20 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 541100 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，提供一种改善贫血的莲子鸭血，是由以下重量份的原料制成枸杞8‑12份，莲子10‑20份，鸭血1块，胡椒粒3‑5份，精盐1‑3份。制备方法是包括备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有鸭血的营养，有改善贫血的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 贫血 莲子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种改善贫血的莲子鸭血，其特征是由以下重量份比的原料制成：枸杞8‑12份，莲子10‑20份，鸭血1块，胡椒粒3‑5份，精盐1‑3份。
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