[发明专利]一种紫芝白茶及其加工工艺

摘要

本发明提供了一种紫芝白茶及其加工工艺，属于茶叶加工领域。解决了现有技术中紫芝与茶叶活性成分不能有效结合并为人体吸收，口感差、色泽不好的产品质量问题。本发明的原料包括白茶茶青、紫芝超细粉、孢子粉；加工工艺路线为：选择上等白茶茶青‑萎凋‑揉捻‑干燥‑成品验收。本发明将紫芝与白茶混合制备成紫芝白茶，丰富了茶叶的内在品质，提高了茶的保健功能，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、降血糖、消除疲劳、提高免疫力、美容保健等功效，而且口感较好，具有显著的经济和社会效益。

主权项

一种紫芝白茶，其特征在于：所述紫芝白茶的原料配方中各组分的重量百分比为：白茶茶青80‑98%，紫芝超细粉1‑10%，紫芝孢子粉1‑10%，各组分百分比相加之和为100%。