[发明专利]一种螺蛳粉汤料配方在审
| 申请号： | 201610317180.5 | 申请日： | 2016-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN105852006A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 倪铫阳 | 申请（专利权）人： | 柳州市螺蛳粉协会 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳州*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种螺蛳粉汤料配方，按重量份计，由以下原料组成：食用油10‑20份、螺蛳5‑8份、大蒜1‑3份、生姜4‑6份、干红辣椒0.3‑0.7份、紫苏0.5‑1份、食用盐7‑9份、鸡精1‑3份、蚝油1‑2份、料酒4‑6份、香辛料4‑7份、中草药0.3‑0.5份、甘蔗汁3‑7份、饮用水100‑120份。本发明的螺蛳粉汤料配方，味道鲜美，食用后不上火。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 螺蛳 汤料 配方 | ||
【主权项】：
一种螺蛳粉汤料配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：食用油10‑20份、螺蛳5‑8份、大蒜1‑3份、生姜4‑6份、干红辣椒0.3‑0.7份、紫苏0.5‑1份、食用盐7‑9份、鸡精1‑3份、蚝油1‑2份、料酒4‑6份、香辛料4‑7份、中草药0.3‑0.5份、甘蔗汁3‑7份、饮用水100‑120份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于柳州市螺蛳粉协会，未经柳州市螺蛳粉协会许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610317180.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种混纺石英布的高温边剪装置
- 下一篇：移动式织物密度镜
