[发明专利]一种耐高温酸性果胶酶PAGL8及其基因和应用有效
| 申请号： | 201610323889.6 | 申请日： | 2016-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN105838693B | 公开（公告）日： | 2019-06-21 |
| 发明（设计）人： | 吴培均;李富伟;罗建杰;李兆勇 | 申请（专利权）人： | 北京科为博生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京方安思达知识产权代理有限公司 11472 | 代理人： | 王宇杨;武玥 |
| 地址： | 100086 北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种耐高温酸性果胶酶PAGL8及其基因和应用。本发明提供了一种来源于黑曲霉Aspergillus niger L75的果胶酶PAGL8，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或3所示，且本发明提供了编码上述果胶酶的编码基因pagL8，其核苷酸序列如SEQ ID NO.4或6所示。本发明的果胶酶具有以下性质：最适pH 5.0，最适温度50℃，具有较好的热稳定性，75℃处理10min剩余70％的酶活力。作为一种新型的酶制剂，可应用于饲料、食品等行业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐高温 酸性 果胶酶 pagl8 及其 基因 应用 | ||
【主权项】：
1.一种耐高温酸性果胶酶PAGL8，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.3所示。
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