[发明专利]一种可冷却葡萄酒发酵罐在审
| 申请号： | 201610326043.8 | 申请日： | 2016-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN107384672A | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 张军;张福庆;尹吉泰 | 申请（专利权）人： | 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/026 | 分类号： | C12G1/026 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300402 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可及时冷却的葡萄酒发酵罐，其结构包括罐体、搅拌机构和冷却装置，所述的冷却装置和搅拌机构用罐体连接，所述的搅拌机构由小电机、机械密封、搅拌主转轴、搅拌分转轴和搅拌块，所述的搅拌主转轴和搅拌块用搅拌分转轴连接，所述的小电机和搅拌主转轴用机械密封连接，所述的冷却装置由冷却水进口、冷却水出口、U型水槽和温度计入口组成，所述的冷却水进口和冷却水出口用冷水U型水槽连接，所述的温度计入口设在U型水槽上，所述的罐体设有入口，所述的搅拌块为长方体，本发明拥有冷却装置可以降低罐体的温度，有搅拌机构搅拌可以充分发酵。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冷却 葡萄酒 发酵 | ||
【主权项】：
一种可及时冷却的葡萄酒发酵罐，其特征在于：其结构包括罐体(11)、搅拌机构(6)和冷却装置(12)，所述的冷却装置(12)和搅拌机构(6)用罐体(11)连接，所述的搅拌机构(6)由小电机(5)、机械密封(1)、搅拌主转轴(7)、搅拌分转轴(8)和搅拌块(9)，所述的搅拌主转轴(7)和搅拌块(9)用搅拌分转轴(8)连接，所述的小电机(5)和搅拌主转轴(7)用机械密封(1)连接，所述的冷却装置(12)由冷却水进口(3)、冷却水出口(10)、U型水槽(13)和温度计入口(4)组成，所述的冷却水进口(3)和冷却水出口(10)用冷水U型水槽(13)连接，所述的温度计入口(4)设在U型水槽(13)上。
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