[发明专利]一种贝类抗肿瘤活性物的提取方法在审
| 申请号： | 201610326512.6 | 申请日： | 2016-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN106467569A | 公开（公告）日： | 2017-03-01 |
| 发明（设计）人： | 杨最素;张亚茹;丁国芳;余方苗;黄芳芳;闫海强 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋学院 |
| 主分类号： | C07K7/06 | 分类号： | C07K7/06;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16;A61P35/00 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙)33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 316022 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种贝类抗肿瘤活性物的提取方法。本发明以青蛤为原料，通过超滤、HPLC纯化制得青蛤抗肿瘤酶解寡肽，该寡肽的氨基酸序列为Ile‑Leu‑Tyr‑Met‑Pro，分子量为635.82Da。该寡肽具有抗肿瘤活性，可以作为抗疲劳功能食品或保健食品进行开发。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 贝类 肿瘤 活性 提取 方法 | ||
【主权项】：
贝类肝肿瘤活性物的提取方法，其特征在于：包括如下步骤：1）取青蛤匀浆，以活性酶在最适酶解温度及pH值条件下，加蛋白酶200~12000 U/g、保温4~10 h进行酶解；然后后灭活，在0~4 oC、12000 r/min的条件下离心，取上清；2）取最佳酶种及最优酶解条件下酶解的上清液，用截留分子量为3 ku的超滤膜进行超滤；3）取超滤组分进行琼脂糖凝胶层析分离，浓度：0.01~0.5g/mL，离心后取上清过0.22 µm滤膜，进行洗脱；收集洗脱产物，冷冻干燥； 4）取组分过HPLC进一步分离得到青蛤抗肿瘤酶解寡肽；所述的青蛤抗肿瘤酶解寡肽的氨基酸序列为Ile‑Leu‑Tyr‑Met‑Pro，分子量为635.82Da。
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