[发明专利]延长蜂蜜保质期的方法在审
| 申请号： | 201610326726.3 | 申请日： | 2016-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN105995381A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 杨能勋 | 申请（专利权）人： | 三江县连兴蛇业有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562;A23L21/25 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 韦永青 |
| 地址： | 545505 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种延长蜂蜜保质期的方法，涉及蜜蜂产品保鲜技术领域，包括以下步骤：A、将采集新鲜的液态蜂蜜过滤得纯净蜂蜜，按重量百分比在纯净蜂蜜中添加入0.05份～0.1份的葡萄糖汁并搅拌均匀；所述葡萄糖汁中葡萄糖与纯净水的比例是1：1；B、将加有葡萄糖汁的纯净蜂蜜在5℃～10℃的温度下放置12小时～24小时，使纯净蜂蜜凝结成结晶蜂蜜；C、将结晶蜂蜜放置在12℃～18℃的温度下保存即可。较之现有技术，本发明可以解决现有天然蜂蜜保质期短的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 延长 蜂蜜 保质期 方法 | ||
【主权项】：
一种延长蜂蜜保质期的方法，其特征在于包括以下步骤：A、将采集新鲜的液态蜂蜜过滤得纯净蜂蜜，按重量百分比在纯净蜂蜜中添加入0.05份～0.1份的葡萄糖汁并搅拌均匀；所述葡萄糖汁中葡萄糖与纯净水的比例是1：1；B、将加有葡萄糖汁的纯净蜂蜜在5℃～10℃的温度下放置12小时～24小时，使纯净蜂蜜凝结成结晶蜂蜜；C、将结晶蜂蜜放置在12℃～18℃的温度下保存即可。
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