[发明专利]一种桑园套种灵芝的有机栽培方法

摘要

本发明公开了一种桑园套种灵芝的有机栽培方法，属于食药用菌栽培技术领域，具体包括以下步骤：套种基地选择、培养料配置、装袋灭菌、接种、菌丝培养、桑园套种和管理、采收。本发明选在空气质量优，周边无污染的地区进行栽培，充分利用桑园的自然条件，具有生态效益和双重经济效益；实现了有机栽培灵芝，整个过程不施农药和化学肥料；培养料采用当地的废弃物桑枝屑和菊花枝，充分利用资源，且提高了灵芝的药用价值，添加的蚕沙，为当地养蚕的粪便，出芝后的菌棒可以作为桑树生长的肥料，整个过程实现循环经济，将三效益有效统一。本发明栽培的灵芝产量高、种植成本低，品质优，安全无公害，整个栽培过程菌变率低，推广应用前景好。

主权项

一种桑园套种灵芝的有机栽培方法，其特征在于，具体包括以下步骤：(1)套种基地选择：选择海拔350～800m，远离污染源和交通主干线的场合为套种基地；(2)培养料配置：选择桑枝屑、杂木屑、菊花枝、麸皮、玉米芯混合搅拌均匀，加入适量的水，密封发酵3～5天，然后加入石膏、蚕沙混合，最后加入糖溶液和营养液于其中，混合搅拌均匀即得培养料，调节培养料的含水量为60％～70％，pH为5.5～6.5；(3)装袋灭菌：将步骤(2)制备的培养料装袋子，每袋重500g，培养料达到整袋的一半时，把袋提起振动，让培养料落实、压实，最后再填充足量，密封扎口；然后将菌袋放在121℃条件下蒸汽灭菌2～3h，冷却至常温；(4)接种：接种前对接种场所、器具进行消毒杀菌，无菌接种，500g菌种接种12～15袋菌袋；(5)菌丝培养：将接种好的菌袋放入已消毒的培养室，双排卧倒墙式摆放，袋口朝外，每排摆放6～8袋，排距为0.8m，室温控制在25～28℃，相对空气湿度为60～70％，保持室内通风换气，避免光照；待菌丝长满菌袋且转色后进行脱袋得菌棒，然后套种在桑园中；(6)桑园套种和管理：在桑树种植行间套种菌棒，挖畦，畦的一侧留排水沟，另一侧设置喷水管，将菌棒以4～6cm的株距埋入畦地里，覆土，浇水；桑园内挂电子杀虫灯，发现灵芝霉变或污染时，及时进行人工深埋处理，防止扩大或交叉感染；(7)采收：菌盖由软变硬，没有浅白色边缘，颜色由淡黄色转变为红褐色，不再生长增厚时，即可采收成熟的灵芝。