[发明专利]一种利用表面活性剂提高黑曲霉降解血红蛋白制备Hb多肽得率的方法在审

专利信息
申请号: 201610332132.3 申请日: 2016-05-19
公开(公告)号: CN105861606A 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 刘学铭;张炫;程镜蓉;陈智毅;张友胜;张业辉 申请(专利权)人: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06;C12R1/685
代理公司: 广州知友专利商标代理有限公司 44104 代理人: 李海波;刘艳丽
地址: 510610 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种利用表面活性剂提高黑曲霉降解血红蛋白制备Hb多肽得率的方法,包括以下步骤:(1)Hb粉制备;(2)黑曲霉种子液的制备;(3)血红蛋白Hb多肽的制备:将黑曲霉种子液接种入含有Hb粉的发酵培养基中进行发酵,在发酵过程中加入表面活性剂,混匀后继续发酵至发酵结束,再经后续处理得Hb多肽。该方法以鸡血血红蛋白(Hb)为发酵底物,通过添加食品级表面活性剂提高黑曲霉降解血红蛋白制备Hb多肽的得率,使鸡血能回收利用,环保,且提高了黑曲霉的利用率,提高了Hb多肽得率,降低了成本。
搜索关键词: 一种 利用 表面活性剂 提高 曲霉 降解 血红蛋白 制备 hb 多肽 方法
【主权项】:
一种利用表面活性剂提高黑曲霉降解血红蛋白制备Hb多肽得率的方法,其特征是包括以下步骤:(1)Hb粉制备:选取鸡血,离心后弃上清液,得下层沉淀,将下层沉淀洗涤后,再经破壁处理,静置后离心,取上清液干燥后得Hb粉;(2)黑曲霉种子液的制备:选取黑曲霉,经活化、斜面培养后得黑曲霉孢子悬液,将黑曲霉孢子悬液接种到种子培养基中培养后,制得黑曲霉种子液;(3)血红蛋白Hb多肽的制备:将黑曲霉种子液接种入含有Hb粉的发酵培养基中进行发酵,在发酵过程中加入表面活性剂,混匀后继续发酵至发酵结束,再经后续处理得Hb多肽。
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