[发明专利]一种芒果味熊猫头形面及其生产方法在审

专利信息
申请号: 201610336280.2 申请日: 2016-05-20
公开(公告)号: CN105995505A 公开(公告)日: 2016-10-12
发明(设计)人: 金根明 申请(专利权)人: 苏州穗儿食品科技有限公司
主分类号: A23L7/109 分类号: A23L7/109;A23L33/19
代理公司: 苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 代理人: 王军
地址: 215156 江苏省苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种芒果味熊猫头形面及其生产方法,其包括:小麦粉、水、芒果粉、浓缩乳清蛋白粉、燕麦粉、胡萝卜粉、番茄粉、蛋黄粉和食用盐;所述小麦粉、水、芒果粉、浓缩乳清蛋白粉、燕麦粉、胡萝卜粉、番茄粉、蛋黄粉和食用盐的原料配比是53.5%~54.5%、12.7%~13.7%、9.3%~10.3%、7.5%~8.5%、5.5%~6.5%、2.5%~3.5%、2.5%~3.5%、1.5%~2.5%和0.5%~1.5%。通过上述方式,本发明能够增加孩子的智力和想象力,丰富面营养的面食,使得面条细腻、口感更筋道,并且耐煮,不易混汤,能够引导孩子对食物的喜好和关爱。
搜索关键词: 一种 芒果 熊猫 头形面 及其 生产 方法
【主权项】:
一种芒果味熊猫头形面及其生产方法,其特征在于:其包括:小麦粉、水、芒果粉、浓缩乳清蛋白粉、燕麦粉、胡萝卜粉、番茄粉、蛋黄粉和食用盐;所述小麦粉、水、芒果粉、浓缩乳清蛋白粉、燕麦粉、胡萝卜粉、番茄粉、蛋黄粉和食用盐的原料配比是53.5%~54.5%、12.7%~13.7%、9.3%~10.3%、7.5%~8.5%、5.5%~6.5%、2.5%~3.5%、2.5%~3.5%、1.5%~2.5%和0.5%~1.5%。
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