[发明专利]一种莲子心杏仁蛋白饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610338806.0 申请日: 2016-05-23
公开(公告)号: CN105942093A 公开(公告)日: 2016-09-21
发明(设计)人: 梁灿中 申请(专利权)人: 梁灿中
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/84;A23L33/105
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236000 安徽省阜*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种莲子心杏仁蛋白饮料及其制备方法,是由下述原料制成:莲子心、杏仁、花椒嫩叶、树仔菜、决明籽、苦荞、石榴芽、牡丹籽饼粕、柠檬马鞭草、梅花、生地黄、辣蓼草、鳄梨、柠檬醋适量。本发明制得的莲子心杏仁蛋白饮料,充分提取牡丹籽饼粕的有效成分和香气,富含多糖、黄酮等活性物质,多种维生素、钾、铁等矿物质,结合乳酸发酵技术,口感更加酸甜适口,调节人体肠道微生态的平衡,同时添加莲子心、石榴芽等营养成分,融合茶香风味,口感更加清凉润口,促进机体清除垃圾,排毒养生,还添加多种功能中药成分,具有滋阴补血、减肥瘦身等功能,集营养、保健、风味于一体,老少皆宜。
搜索关键词: 一种 莲子心 杏仁 蛋白 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种莲子心杏仁蛋白饮料,其特征在于,是由下述重量份的原料制成:莲子心6‑8、杏仁10‑12、花椒嫩叶8‑10、树仔菜6‑8、决明籽6‑8、苦荞8‑12、石榴芽6‑8、牡丹籽饼粕20‑30、柠檬马鞭草3‑5、梅花2‑3、生地黄2‑4、辣蓼草1‑2、鳄梨8‑10、柠檬醋适量。
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