[发明专利]一种香菇鸡肉粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201610340478.8 | 申请日： | 2016-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN105851823A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 廖海先 | 申请（专利权）人： | 合肥华普生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L31/00;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市高新*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种香菇鸡肉粥，其是由下述重量份的原料制成：粳米40‑50、糯米35‑40、鸡腿肉25‑30、鲜香菇30‑35、胡萝卜15‑20、玉米粒10‑15、山药12‑15、南瓜15‑20、芹菜8‑12、陈皮10‑15、枸杞10‑15、小葱8‑10、生姜6‑8、白胡椒粉6‑10、盐5‑10、助剂6‑8。本发明具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等优点，且黄芪、茯苓等中药的添加，使得本发明还具有利水渗湿、补肾益气、健脾养胃等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 鸡肉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香菇鸡肉粥，其特征在于:其是由下述重量份的原料制成：粳米40‑50、糯米35‑40、鸡腿肉25‑30、鲜香菇30‑35、胡萝卜15‑20、玉米粒10‑15、山药12‑15、南瓜15‑20、芹菜8‑12、陈皮10‑15、枸杞10‑15、小葱8‑10、生姜6‑8、白胡椒粉6‑10、盐5‑10、助剂6‑8；所述助剂由下列重量份的原料制成：茯苓2‑4、黄芪1‑3、白术2‑3、甘草4‑6、苦荞麦粉8‑10；所述助剂的生产方法是将苦荞麦粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与苦荞麦粉混合即得。
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