[发明专利]一种基于高淀粉作物的天然健康固体速溶饮料及制备方法在审
| 申请号： | 201610342597.7 | 申请日： | 2016-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN105995368A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 冯小刚;商学兵;王春艳;李小冬;袁起 | 申请（专利权）人： | 徐州工程学院 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/60;A23L2/52;A23L33/26;A23L5/30 |
| 代理公司： | 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 | 代理人： | 徐萍 |
| 地址： | 221018 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种基于高淀粉作物的天然健康固体速溶饮料及制备方法，该固体速溶饮料包括高淀粉原料超微粉、复合甜味剂、水溶膳食纤维和乳化剂，该方法以高淀粉作物为原料，通过熟化、超微粉碎和添加功能因子的湿法混合制粒工艺，得到一种冲调后速溶、稳定的天然健康固体饮品。本发明制备工艺简单、能耗低，产品风味浓郁且保留原料全营养成分，无需额外添加稳定剂即具有良好的速溶性和稳定性，同时具有天然、无糖和强化的消化健康功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 淀粉 作物 天然 健康 固体 速溶 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种基于高淀粉作物的天然健康固体速溶饮料，其特征在于，原料组分包括高淀粉原料超微粉、复合甜味剂、水溶膳食纤维和乳化剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于徐州工程学院，未经徐州工程学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610342597.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
