[发明专利]一种有机的悬浮型液体的生产工艺及其制备方法在审
| 申请号： | 201610346154.5 | 申请日： | 2016-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN105906700A | 公开（公告）日： | 2016-08-31 |
| 发明（设计）人： | 蔡敏新;蔡春梅;蔡金新 | 申请（专利权）人： | 广东丰康生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07K14/47 | 分类号： | C07K14/47 |
| 代理公司： | 广州凯东知识产权代理有限公司 44259 | 代理人： | 姚迎新 |
| 地址： | 517000 广东省河源市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有机的悬浮型液体的生产工艺及其制备方法，其步骤为：(1)酪元酸钠溶液的制备：将粗干酪素与清水混合，加热搅拌，然后徐徐加入10‑12％的NaOH与粗干酪素慢慢反应，维持一定的pH值，恒温加热、搅拌5‑10分钟，待干酪素反应均匀并呈黄色黏胶状液体，滤去溶液中的杂质，得到酪元酸钠溶液；(2)悬浮液的制备：向酪元酸钠溶液中慢慢加入体积分数为3‑5％的盐酸，调节pH值为5‑5.2，静止一段时间待酪蛋白形成柔软凝块后，继续加酸到pH值为4‑4.2；(3)离心脱脂：将干酪素悬浮液搅拌均匀，然后用4000‑4200r/min的离心机离心20‑30min后取出离心管，吸去其脂肪层；(4)干燥计算：将制备的干酪素悬浮液在120‑130℃下进行干燥处理，然后计算浓度；(5)测定悬浮液的粒径和表面电位。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有机 悬浮 液体 生产工艺 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种有机的悬浮型液体的生产工艺及其制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)酪元酸钠溶液的制备：将粗干酪素与清水混合，加热搅拌，然后徐徐加入10‑12％的NaOH与粗干酪素慢慢反应，维持一定的pH值，恒温加热、搅拌5‑10分钟，待干酪素反应均匀并呈黄色黏胶状液体，滤去溶液中的杂质，得到酪元酸钠溶液；(2)悬浮液的制备：向酪元酸钠溶液中慢慢加入体积分数为3‑5％的盐酸，调节pH值为5‑5.2，静止一段时间待酪蛋白形成柔软凝块后，继续加酸到pH值为4‑4.2；(3)离心脱脂：将干酪素悬浮液用F‑0.4型高速分散机搅拌均匀，然后用4000‑4200r/min的离心机离心20‑30min后取出离心管，吸去其脂肪层；(4)干燥计算：将制备的干酪素悬浮液在120‑130℃下进行干燥处理，然后计算所制备的干酪素悬浮液的浓度；(5)测定悬浮液的粒径和表面电位。
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