[发明专利]一种降血糖苦瓜茶及其制作方法

摘要

本发明公开了一种降血糖苦瓜茶及其制作方法，其组成原料的重量份为：苦瓜干45‑60、火麻仁3‑5、扁叶葱4‑6、疙瘩菜7‑9、茶树菇10‑15、菟丝子2‑4、蛹虫草4‑6、灵芝孢子粉2‑4、炙甘草5‑7、葵花籽仁3‑4、木糖醇6‑8、营养添加粉6‑10；本发明的苦瓜茶具有苦瓜的清香味，添加多种野菜及保健草药，既保留了各原料本身的营养价值，又具有更强的保健功效，具有清凉止渴、养阴润燥、生津止渴等效果，可供糖尿病人群饮用，具有预防和辅助治疗糖尿病的功效。

主权项

一种降血糖苦瓜茶，其特征在于，其组成原料的重量份为：苦瓜干45‑60、火麻仁3‑5、扁叶葱4‑6、疙瘩菜7‑9、茶树菇10‑15、菟丝子2‑4、蛹虫草4‑6、灵芝孢子粉2‑4、炙甘草5‑7、葵花籽仁3‑4、木糖醇6‑8、营养添加粉6‑10；所述的营养添加粉的组成原料配方为：富硒稻米粉15‑20、蛋黄果粉5‑7、蜂花粉6‑10、糯米粉8‑10、姜粉4‑6、荷花粉3‑4、沙棘原浆5‑7、荔枝浆3‑4、芒果汁6‑8、柠檬汁3‑5、苹果酸0.3‑0.5、麦芽糖3‑4；制作方法如下：按组成原料的重量份称取富硒稻米粉、蛋黄果粉、蜂花粉、糯米粉、姜粉、荷花粉，先放入锅中文火炒制10‑15分钟，然后取出凉制，取沙棘原浆、荔枝浆、芒果汁、柠檬汁、苹果酸、麦芽糖，与适量的去离子水混合，搅拌混匀后上述凉制的混合粉混合，再进行微波干燥处理，磨粉即得；上述的干燥后的混合粉含水量在13‑15%，干燥时间8‑15分钟，干燥温度为 60‑80℃。