[发明专利]一种双花饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610348416.1 | 申请日： | 2016-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN105995332A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 阮俊;李岳;韦用琼 | 申请（专利权）人： | 南宁圣特生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/385;A23L2/60;A23L2/74;A23L33/10;A23L33/105;A23L5/30 |
| 代理公司： | 深圳新创友知识产权代理有限公司 44223 | 代理人： | 梁月钊 |
| 地址： | 530022 广西壮族自治区南宁市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种双花饮料及其制备方法，属于食品饮料制备技术领域。所述双花饮料是经过附生美丁花和山银花水浸泡、超声提取、超滤、浓缩、加糖、灭菌、灌装等步骤制得的。本发明的双花饮料含黄酮、酚酸类物质、绿原酸，具有抑菌、抗氧化、清热解毒、凉散风热等作用，是一种新型饮料；采用超声低温提取、膜分离浓缩法浓缩、最后才加热灭菌，尽量缩短饮料受热时间，有效保持了黄酮、酚酸类物质、绿原酸成分的减少，提高了经济价值；本发明的饮料制备工艺简单，生产成本低，有利于推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种双花饮料，其特征在于，是经过包括附生美丁花和山银花水浸泡、超声提取、超滤、浓缩、加糖、灭菌、灌装步骤制得的。
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