[发明专利]一种营养丰富的素高汤在审
| 申请号： | 201610351759.3 | 申请日： | 2016-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN107397179A | 公开（公告）日： | 2017-11-28 |
| 发明（设计）人： | 马忠明 | 申请（专利权）人： | 深圳市有间厨房餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518000 广东省深圳*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养丰富的素高汤，按照重量百分比的原料包括竹笋25～30份、豆芽15～20份、松茸7～10份、头菇7～10份、冷菌5～8份、鸡棕菌10～15份、甘草3～5份、黄豆10～15份、虫草花5～8份。本发明的制备方法简单快捷，自然鲜味突出，风味独特，营养价值高，绿色健康，应用广泛，在任何烹调菜肴与食品中添加，满足现代人们对健康与美味食品的追求，更为广大素食者带来了美味的福利。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 丰富 高汤 | ||
【主权项】：
一种营养丰富的素高汤，其特征在于，按照重量百分比的原料包括：竹笋25～30份、豆芽15～20份、松茸7～10份、头菇7～10份、冷菌5～8份、鸡棕菌10～15份、甘草3～5份、黄豆10～15份、虫草花5～8份。
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