[发明专利]一种蔓越莓腰果在审

专利信息
申请号: 201610355253.X 申请日: 2016-05-26
公开(公告)号: CN105995853A 公开(公告)日: 2016-10-12
发明(设计)人: 章燎源;魏本强;束天锋;牛超峰 申请(专利权)人: 三只松鼠股份有限公司
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;A23L19/00;A23L29/00;A23L29/30;A23L33/00
代理公司: 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 代理人: 马荣
地址: 241000 安徽省芜湖*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种蔓越莓腰果,包括以下重量份的原料:腰果450‑550份,麦芽糖50‑55份,蜂蜜15‑18份,调味粉18‑22份,蔓越莓丁90‑110份。本发明提供了一种市场上没有的蔓越莓腰果,产品口感丰富,既有腰果的醇香,又有蔓越莓的酸甜口感,加入的调味粉在嗅觉和口感上相配合,使产品在味觉和嗅觉上都能满足产品为酸甜味道的要求;而且,本发明提供的蔓越莓腰果同时保持了腰果和蔓越莓的保健价价值,满足消费者对食品口感和保健的需求。
搜索关键词: 一种 蔓越莓 腰果
【主权项】:
一种蔓越莓腰果,其特征在于,所述蔓越莓腰果包括以下重量份的原料:
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