[发明专利]香蕉皮黑色素的提取方法有效
| 申请号： | 201610357200.1 | 申请日： | 2016-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN105949818B | 公开（公告）日： | 2017-07-04 |
| 发明（设计）人： | 董华强;姚映如 | 申请（专利权）人： | 佛山科学技术学院 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 深圳市君胜知识产权代理事务所(普通合伙)44268 | 代理人： | 王永文,刘文求 |
| 地址： | 528000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供香蕉皮黑色素的提取方法，提取过程为提取过程将香蕉皮通过水煮除杂后，加入1‑3倍香蕉皮体积的NaOH溶液浸提8‑12min，之后加入HC1溶液调pH<2.5，离心收集得到胶状沉淀；纯化过程为将收集到的胶状沉淀悬浮于15‑25倍体积的HCl溶液，在沸水浴中水解8‑12h，冷却后离心收集固体颗粒；将收集的固体颗粒依次用乙醇、乙酸乙酯、丙酮洗涤，并在之后利用NaOH溶液和HCL溶液进行多次沉淀，得到黑色素颗粒。本发明提供香蕉皮黑色素的提取方法，所述提取方法操作简单，香蕉皮黑色素的提取量高并且纯度高，黑色素氧化程度低，提取周期短，此外成本低廉，适合用于进行香蕉皮黑色素的大规模提取，提高了香蕉皮的经济价值，拓宽了其应用领域。 | ||
| 搜索关键词： | 香蕉 黑色素 提取 方法 | ||
【主权项】：
香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，所述方法为：提取过程：将香蕉皮通过水煮除杂后，加入1‑3倍香蕉皮体积的NaOH溶液浸提8‑12min，之后加入HC1溶液调pH<2.5，离心收集得到胶状沉淀；纯化过程：将收集到的胶状沉淀悬浮于15‑25倍体积的11mol/L的HCl溶液，在沸水浴中水解8‑12h，冷却后离心收集固体颗粒；将收集的固体颗粒依次用乙醇、乙酸乙酯、丙酮洗涤，洗涤后的固体颗粒首先用0.5 mol/L NaOH在超声波辅助下溶解30 min，离心除去未溶解部分，然后用2 mol/L HCl调节pH 1～2，沉淀1～2 h后离心，然后再次加入NaOH调节至pH 11使固体颗粒溶解，离心取上清液酸化使之沉淀，如此反复沉淀。
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