[发明专利]食用油掺劣质油检测仪及检测方法在审
| 申请号： | 201610357338.1 | 申请日： | 2016-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN105954258A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 徐翔;陈绩 | 申请（专利权）人： | 伯格森(北京)科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/65 | 分类号： | G01N21/65 |
| 代理公司： | 北京奥翔领智专利代理有限公司 11518 | 代理人： | 陈桂兰 |
| 地址： | 100088 北京市西城区新*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了食用油掺劣质油检测仪及检测方法，包括以下步骤：步骤S10：建立拉曼指纹图谱数据库，建立食用油脂标准样品及添加各种不同比例及种类的废弃油脂的拉曼指纹图谱数据库；步骤S20：检测待测食用油脂的拉曼光谱图，通过拉曼光谱分析的方法获得待测食用油脂样品的光谱图；步骤S30：谱库匹配，将步骤S20中待测食用油脂的拉曼光谱图与步骤S10中的拉曼指纹图谱数据库进行匹配定性分析，初步判定待测油脂的分类；步骤S40：数据拟合，将步骤S30中初步判定数据进行拟合算法定量分析，精确鉴别待测食用油脂的种类及成分；步骤S50：输出结论，将步骤S40中的分析结果进行数据输出并显示。 | ||
| 搜索关键词： | 食用油 劣质 检测 方法 | ||
【主权项】：
食用油掺劣质油的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤S10：建立拉曼指纹图谱数据库，建立食用油脂标准样品及添加各种不同比例及种类的废弃油脂的拉曼指纹图谱数据库；步骤S20：检测待测食用油脂的拉曼光谱图，通过拉曼光谱分析的方法获得待测食用油脂样品的光谱图；步骤S30：谱库匹配，将步骤S20中待测食用油脂的拉曼光谱图与步骤S10中的拉曼指纹图谱数据库进行匹配定性分析，初步判定待测油脂的分类；步骤S40：数据拟合，将步骤S30中初步判定数据进行拟合定量分析，鉴别待测食用油脂的种类及成分；步骤S50：输出结论，将步骤S40中的分析结果进行数据输出并显示。
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