[发明专利]一种采用玉米粉加载番茄红素改善肉鸭屠宰品质的饲料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种采用玉米粉加载番茄红素改善肉鸭屠宰品质的饲料及其制备方法，本发明采用玉米为主料，辅以酵母蛋白粉、氨基酸螯合锌、丙氨酸、牛肉水解粉等配合对玉米进行改性处理，定向改变了玉米粉的性质和功能，改善肉鸭屠宰品质，提高鸭肉的营养价值和保健价值；猕猴桃粉、山苍子油、番茄红素等制备的玉米粉改性强化剂能够促使鸭肉变得鲜嫩，营养高，口感好；海藻提取物、鱼子酱能够促进鸭生长发育，改善营养吸收，提高增重率；采用牛肉水解粉、糯米粉、酵母铬、木鱼石粉等制备的富铬糯米粉和主料配合制备饲料，能够改良鸭肉的品质和色泽，并能够排除鸭的肠道的毒素，改善鸭的身体健康。

主权项

一种采用玉米粉加载番茄红素改善肉鸭屠宰品质的饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：玉米620‑640、酵母蛋白粉12‑14、氨基酸螯合锌0.3‑0.4、丙氨酸0.5‑0.6、青蒜渣32‑3‑4、大麦面44‑46、植物甾醇0.2‑0.3、壳寡糖1‑2、油麦菜粉7‑8、猕猴桃粉4‑5、山苍子油0.‑0.2、番茄红素0.2‑0.3、膨化稻壳42‑45、活性乳酸菌0.4‑0.5、牛肉水解粉2‑3、糯米粉12‑14、酵母铬2‑3、木鱼石粉0.5‑0.7、黄原胶粉1.4‑1.6、海藻提取物0.4‑0.6、鱼子酱1.3‑1.5。