[发明专利]一种柑橘罐头加工酸处理水中聚半乳糖醛酸的纯化方法有效

专利信息
申请号: 201610367408.1 申请日: 2016-05-27
公开(公告)号: CN105859908B 公开(公告)日: 2018-03-16
发明(设计)人: 陈士国;陈健乐;程焕;叶兴乾;陈健初;丁甜;李俊慧;胡亚芹 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: C08B37/06 分类号: C08B37/06
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司33200 代理人: 邱启旺
地址: 310027 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种柑橘罐头加工酸处理水中聚半乳糖醛酸的纯化方法,该方法先将柑橘罐头加工酸处理水的pH调节至中性;然后在50℃下真空浓缩至总固形物的质量分数为1.4%~1.8%;进一步调节pH至1.0~3.5,通过均匀加热,产生絮凝物;经过滤后得聚半乳糖醛酸浓缩液;将浓缩液喷雾干燥后,得聚半乳糖醛酸粉末。本发明的原料来源于柑橘加工水,属于废弃物再利用,原料成本低。而且纯化工艺简单,绿色环保,使用试剂少,纯化时间短,适合产业化应用。
搜索关键词: 一种 柑橘 罐头 加工 酸处理 水中 半乳糖 醛酸 纯化 方法
【主权项】:
一种柑橘罐头加工酸处理水中聚半乳糖醛酸的纯化方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:(1)取柑橘罐头加工中的酸处理水,用NaOH溶液调节pH至中性;(2)将中性溶液在50℃下真空浓缩至总固形物的质量分数为1.4%~1.8%;(3)将浓缩液泵入耐酸加热器中,并用3mol/L的盐酸溶液调pH至1.0~3.5;(4)在83~95℃下均匀加热10min以上,产生絮凝物;(5)使用滤布过滤上述含絮凝物的混合液,产出的滤液经过一次超滤,去除小分子杂质,得聚半乳糖醛酸浓缩液;(6)将上述浓缩液喷雾干燥得聚半乳糖醛酸粉末。
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