[发明专利]一种健脾开胃的枣泥饼干在审
| 申请号： | 201610368987.1 | 申请日： | 2016-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN105851158A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 王茉 | 申请（专利权）人： | 安徽省继红食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D8/04;A21D2/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种健脾开胃的枣泥饼干，由以下重量份原料制成：面粉50‑55份、脱脂牛奶5‑7份、巧克力粉3‑5份、木糖醇1.2‑1.3份、淀粉水解物1.2‑1.4份、植物油0.3‑0.7份、白砂糖2‑3份、食盐0.5‑0.6份、蜂蜜1.0‑1.5份、食品胶0.1‑0.3份、芝麻3‑6份、枣泥8‑10份；本发明提供的健脾开胃的枣泥饼干，原料丰富、色泽自然，呈金黄色、酥脆性好、口感细嫩、营养均衡、易于吸收，能够抗氧化，具有抗衰老、增强免疫力、健脾开胃的保健效果，制备方法简单，易于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 开胃 枣泥 饼干 | ||
【主权项】：
一种健脾开胃的枣泥饼干，其特征在于，由以下重量份原料制成：面粉50‑55份、脱脂牛奶5‑7份、巧克力粉3‑5份、木糖醇1.2‑1.3份、淀粉水解物1.2‑1.4份、植物油0.3‑0.7份、白砂糖2‑3份、食盐0.5‑0.6份、蜂蜜1.0‑1.5份、食品胶0.1‑0.3份、芝麻3‑6份、枣泥8‑10份。
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