[发明专利]一种桂圆茶的制备方法在审
| 申请号： | 201610369725.7 | 申请日： | 2016-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN105851412A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 陆成明;陆强;宁赞琼 | 申请（专利权）人： | 广西健美乐食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 林培 |
| 地址： | 535300 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮品技术领域，特别涉及一种桂圆茶的制备方法,包括以下制备步骤：1)将桂圆洗净，去皮，破碎，超声波提取，得到桂圆提取液；2)再取山竹，洗净，剥皮，加水，微波提取，得到山竹提取液；3)将桂圆提取液和山竹提取液混合均匀，磁化处理，得到磁化液；4)过滤磁化液，超高温瞬间杀菌，灌装，得到桂圆茶。采用本发明方法制备出来的桂圆茶具有养血益脾，消除疲劳，且具有较高的抗氧化功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂圆 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桂圆茶的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：1)将桂圆洗净，去皮，破碎，加入桂圆重量15～25倍水，在600～700W功率下超声波提取18～26min，过滤，得到桂圆提取液；2)再取山竹，洗净，剥皮，加入山竹重量13～20倍水，在功率为300～500W下微波提取40～60s，过滤，得到山竹提取液；3)将桂圆提取液和山竹提取液混合均匀，放入磁场强度为2300～2700Gs磁场中进行磁化5～9min，得到磁化液；4)过滤磁化液，超高温瞬间杀菌，灌装，得到桂圆茶；所述的桂圆和山竹的重量比为12～20:3～7。
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