[发明专利]一种从豆腐柴叶中提取小分子量低酯果胶的方法在审
| 申请号： | 201610372825.5 | 申请日： | 2016-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN105801721A | 公开（公告）日： | 2016-07-27 |
| 发明（设计）人： | 赵宏伟 | 申请（专利权）人： | 合肥本盛生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/06 | 分类号： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230001 安徽省合肥市高新区*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从豆腐柴叶中提取小分子量低酯果胶的方法，经过原料预处理、酸萃取、破碎、脱色、膜过滤、过滤和浓缩等步骤，可以提高提取的效率，且可以进行小分子量的果胶提取。本发明采用的工序较少，可以减少提取时间，提高了进行豆腐柴叶果胶的提取效率；可以通过膜过滤将大分子量果胶过滤掉，得到小分子量的果胶，方便进行小分子量的果胶提取。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 柴叶中 提取 分子量 果胶 方法 | ||
【主权项】：
一种从豆腐柴叶中提取小分子量低酯果胶的方法，其特征在于，按以下步骤进行：(1)原料预处理：将豆腐柴叶进行加热和软化，即将豆腐柴叶置于沸水中蒸煮10‑15分钟，且以棒状物在沸水中进行搅动，搅动频率为2次每分钟，得到A品；(2)酸萃取：采用盐酸溶液加热对A品在温水中进行萃取，得B品；(3)破碎：将B品在烧杯内通过破碎刀进行破碎，得C品；(4)脱色：将C品置于100目的尼龙滤布中压滤，并将萃取液装入过滤柱中进行脱色过滤，得D品；(5)膜过滤：将D品从过滤膜中进行过滤，得E品；(5)过滤：将E品放入蒸馏水中，进行过滤，得F品；(6)浓缩：将F品在40‑70℃的条件下进行真空浓缩至果胶含量在5.5％以上，得G品。
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