[发明专利]一种冬菇的种植方法

摘要

本发明公开了一种冬菇的种植方法，包括如下步骤：（1）培育基质的制备、（2）装袋接种、（3）接种后管理。本发明配制的培育基质营养价值丰富，符合冬菇的生长规律，使用泓森槐木屑代替传统的木屑原料，降低了基质成本，使用的添加剂促进了前期菌丝的生长，在菌丝圈生成后进行超声波处理操作，可促进子实体的形成，并能增强子实体生长时对营养物质的吸收，提高冬菇的产量和质量。本方法所育冬菇的产量、质量和口感均有改善，其采收时间可提前15~20天，有较大的市场竞争力。

主权项

一种冬菇的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）培育基质的制备：A .称取如下重量份的物质：60—80份泓森槐木屑、1—2份橘子皮、1—5份香蕉皮、2—3份茶 渣、8—12份羊粪、5—8份棉籽皮、5—10份豆粕、1—4份添加剂；B .将1—3份橘子皮、1—4份香蕉皮混合粉碎后同2 —3份茶渣、8—13份羊粪一同置于发酵池中发酵，15—20天后得发酵料备用； C .将60 — 80份泓森槐木屑粉碎后放于阴凉通风处20 — 30天备用； D .将1 — 2份添加剂放入其质量3 — 5倍的30 — 40℃的温水中搅拌均匀后备用； E .将上述步骤所得物质同剩余成分充分混拌均匀后，加水调节其含水量为65 — 75%即可；（2）装袋接种：将所制基质进行灭菌处理后放入聚乙烯筒袋中，然后在筒袋上等距离开设四个直径为 1 .5—2cm，深度为2—2 .5cm的穴孔，并将菌种块迅速放入穴孔内，最后用胶片将其密封好；（3）接种后管理：在接种后至筒袋内长出直径3— 4cm的白色菌丝圈期间，控制温度为23 — 27℃，空气湿度 为60 — 70%，当筒袋内的白色菌丝圈长至5 — 6cm时，在筒袋上开设若干直径为1 — 2cm的小孔，此 后每天对其进行2 — 3h的超声波处理，待子实体形成后，控制白天温度为20 — 23℃，夜间温度 为11 — 13℃，空气湿度为85—95%，当子实体长到菌膜已破，菌盖还没有完全伸展，边缘内卷， 菌褶全部伸长，并由白色转为褐色时，即可采收。