[发明专利]一种加工紧压茶的方法在审
| 申请号： | 201610380957.2 | 申请日： | 2016-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN106035758A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 胡歆;黄亚亚;晁凡;梁艳;纪晓明;周兴长;张格超;程晓梅;丁帅涛 | 申请（专利权）人： | 咸阳泾渭茯茶有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 712044 陕西省咸阳市*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种加工紧压茶的方法，涉及茶叶加工领域，其特征在于加工步骤为：高温汽蒸→微波干燥→原料筛分→拼配→回潮→称量→压制→脱模修边→真空定型→拆包→干燥→检验包装。与传统紧压茶加工相比，其优势在于：一是在毛茶筛分前通过高温蒸汽进行灭菌，随后微波干燥二次灭菌，并控制含水量，从而减少茶叶中的有害微生物；二是在压制前使茶叶在室温下回潮、压制、退模，并利用抽真空设备对紧压茶进行定型，加快模具的周转。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 加工 紧压茶 方法 | ||
【主权项】：
一种加工紧压茶的方法，其特征在于加工步骤为：高温汽蒸→微波干燥→原料筛分→拼配→回潮→称量→压制→脱模修边→真空定型→拆包→干燥→检验包装。
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