[发明专利]梅花鹿鹿角和鹿茸微胶囊配方及其制备方法在审
申请号: | 201610386031.4 | 申请日: | 2016-06-03 |
公开(公告)号: | CN106036837A | 公开(公告)日: | 2016-10-26 |
发明(设计)人: | 刘欢;夏广清;何文兵;夏光辉;徐晶;于俊林;张晓燕;蒋圆圆;王丽双;包郑群 | 申请(专利权)人: | 通化师范学院 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23P10/30 |
代理公司: | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人: | 李静 |
地址: | 134001 吉*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 本发明提供一种梅花鹿鹿角和鹿茸微胶囊配方及其制备方法,其制备方法如下:清洗;干燥;粗粉碎;超微粉碎;芯材混合液配制;壁材混合液配制;包埋;固化;清洗;干燥;包装。微胶囊配方组分有梅花鹿鹿角和鹿茸;海藻酸钠;蔗糖脂肪酸酯;三聚磷酸钠;羧甲基壳聚糖;氯化钙。本发明的配方可以提高梅花鹿鹿角和鹿茸微粉分散性、稳定性、安全性、抗菌性和抗氧化性,同时加强了梅花鹿鹿角和鹿茸微胶囊的机械强度。本发明的技术将梅花鹿鹿角和鹿茸进行超微粉碎后,再制备微胶囊。不仅可以提高了人体对其营养成分充分吸收,还可以掩盖鹿角和鹿茸不良气味,增加产品稳定性,控制营养成分缓慢释放。 | ||
搜索关键词: | 梅花鹿 鹿角 鹿茸 微胶囊 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种梅花鹿鹿角微胶囊配方,包括芯材和壁材,其特征在于:所述芯材配方由以下浓度原料组成:25.00g/L~125.00g/L梅花鹿鹿角、3g/L~7g/L海藻酸钠、1g/L~2g/L蔗糖脂肪酸酯;1g/L~2g/L三聚磷酸钠;所述壁材配方由以下浓度原料组成:2g/L~6g/L羧甲基壳聚糖。
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