[发明专利]一种海鲜粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201610388308.7 | 申请日： | 2016-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN105995639A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 林俊成 | 申请（专利权）人： | 白山鞍食品（漳州）有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L7/10;A23L25/00;A23L17/50;A23L31/00;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 363299 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供一种海鲜粥及其制备方法，其配方包括：海参、糯米、大米、薏仁、鱿鱼、香菇、瑶柱、玉米组成，各原料按重量配比分别为：海参10‑20份、糯米10‑20份、大米8‑14份、薏仁6‑12份、鱿鱼8‑10份、香菇3‑6份、瑶柱2‑4份、玉米5‑10份、荠菜5‑10份和水400‑600份。本发明的粥香郁可口，且融入了鱿鱼、瑶柱的风味，营养价值大大提高，同时使得本发明鲜味十足。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海鲜粥，其特征在于：其配方包括：海参、糯米、大米、薏仁、鱿鱼、香菇、瑶柱、玉米组成，各原料按重量配比分别为：海参10‑20份、糯米10‑20份、大米8‑14份、薏仁6‑12份、鱿鱼8‑10份、香菇3‑6份、瑶柱2‑4份、玉米5‑10份、荠菜5‑10份和水400‑600份。
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