[发明专利]一种草本酵母益生菌固体饮料及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201610389053.6 申请日: 2016-06-03
公开(公告)号: CN105942128A 公开(公告)日: 2016-09-21
发明(设计)人: 康林芝;秦艳;云帆;王娜 申请(专利权)人: 广州市澳键丰泽生物科技股份有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/135;A23L33/125;A23L33/21
代理公司: 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 代理人: 莫瑶江
地址: 510760 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种草本酵母益生菌固体饮料及其制备方法和应用。本发明所述草本酵母益生菌固体饮料由如下按照质量百分比计的组分组成:冻干益生菌粉20~40%、益生元5~20%、水溶性膳食纤维0.2~20%、中草药粉5~20%、甜味剂0~8%。本发明所述草本酵母益生菌固体饮料具有调节肠道菌群平衡、提高机体免疫力等多种功效,可作为保健品,具有补脾润肺、消渴生津、理气和胃的效果,还可以调理失眠多梦、易疲劳等亚健康症状,具有很好的市场应用前景。
搜索关键词: 一种 草本 酵母 益生菌 固体 饮料 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
一种草本酵母益生菌固体饮料,其特征在于由如下按照质量百分比计的组分组成:冻干益生菌粉20~40%、益生元5~20%、水溶性膳食纤维0.2~20%、中草药粉5~20%、甜味剂0~8%;其中,所述冻干益生菌粉由布拉迪酵母菌粉和鼠李糖乳杆菌粉按照4:1的质量比混合而得;所述中草药粉为人参粉、桑葚粉、黄精粉按照1:1:1~5:3:1的质量比混合而得。
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